Os ingleses têm o Oliver, nós temos o Sá Pessoa.

Pois é.

O desajeitado do Jamie conquista dentro e fora de casa.

É despachado, criativo, empreendedor e gosta de provar e mexer as coisas com os dedos.

É assim mesmo. Chefe que se preze põe, literalmente, as mãos na massa.

Tenho uma amiga que diz que o Jamie tem mãos assépticas.

E eu não poderia concordar mais com ela!

(Isso, ou em Inglaterra, no sítio onde o Oliver mora, não há gatos vadios a fazer 

xixi na horta do pessoal - sim ... porque quem não viu o Jamie a ir buscar 

ao vaso e a atirar para dentro da panela de seguida é porque não viu 

com atenção! )

Mas nós não ficamos atrás.

E, a meu ver, é do tipo "mais lavadinho".

Ontem liguei a tv, enquanto bebia um leitinho matinal com arábica, 

e na "vastidão" dos meus quatro canais, lá estava ele. 

Sim, ... o Sá Pessoa (e o Goucha).

O Henrique estava a propor um prato rápido e com ótimo aspeto.

Metemos mãos à obra e adaptámos a sugestão do chefe Pessoa.

Voilà.

Cuscuz com abóbora, cenoura, amêndoa torrada, noz, limão e muita salsa.

(Salsa da horta cá de casa - LAVADA -, ... horta "de estufa", ... sem gatos, vá!)

Acompanhada por uma salada de alface e cherry, estes últimos também da horta.