Fiquei "Happy"!

Chegar à caixa do correio e ser presenteada...

não é todos os dias!

Happy times!!

Os ingleses têm o Oliver, nós temos o Sá Pessoa.

Pois é.

O desajeitado do Jamie conquista dentro e fora de casa.

É despachado, criativo, empreendedor e gosta de provar e mexer as coisas com os dedos.

É assim mesmo. Chefe que se preze põe, literalmente, as mãos na massa.

Tenho uma amiga que diz que o Jamie tem mãos assépticas.

E eu não poderia concordar mais com ela!

(Isso, ou em Inglaterra, no sítio onde o Oliver mora, não há gatos vadios a fazer 

xixi na horta do pessoal - sim ... porque quem não viu o Jamie a ir buscar 

ao vaso e a atirar para dentro da panela de seguida é porque não viu 

com atenção! )

Mas nós não ficamos atrás.

E, a meu ver, é do tipo "mais lavadinho".

Ontem liguei a tv, enquanto bebia um leitinho matinal com arábica, 

e na "vastidão" dos meus quatro canais, lá estava ele. 

Sim, ... o Sá Pessoa (e o Goucha).

O Henrique estava a propor um prato rápido e com ótimo aspeto.

Metemos mãos à obra e adaptámos a sugestão do chefe Pessoa.

Voilà.

Cuscuz com abóbora, cenoura, amêndoa torrada, noz, limão e muita salsa.

(Salsa da horta cá de casa - LAVADA -, ... horta "de estufa", ... sem gatos, vá!)

Acompanhada por uma salada de alface e cherry, estes últimos também da horta.

pequeno lanche

home made petits gateaux com framboesas e iogurte grego natural (não açucarado)

para seis petits gateaux

100g chocolate preto de culinária | 90g de manteiga

25g de farinha | 30g de açúcar

2 gemas | 2 ovos inteiros

manteiga para untar + farinha para polvilhar

ligamos o forno a 180º

barramos as formas com manteiga e polvilhamos com farinha

derretemos o chocolate com a manteiga em banho maria 

derretidos, retiramos do lume

mexemos

juntamos as duas gemas

mexemos bem

juntamos a farinha

mexemos bem

numa tigela, batemos os ovos inteiros com o açúcar por 5minutos

juntamos a mistura do chocolate

batemos tudo muito bem

dividimos pelas seis formas

levamos ao forno durante dez (10) minutos

retiramos do forno

deixamos arrefecer um pouco

servimos em pratos individuais

acompanhamos a gosto

.

Os Azeitonas - Anda Comigo ver os Aviões (Showcase) - MYWAY

Não é lindo?

Parece tudo fácil... letra simples, melodia periódica, sentimentos puros.

O segredo da felicidade é mesmo este: descomplicar a vida... sem complexos :)

Já não há paciência para "pessoas rendas de bilros"!

No máximo dos máximos, ainda se aceitam "pessoas tapeçarias de portalegre"! Loooool

CAN´T RESIST :)

Algures na Suiça

...ainda nem uma semana passou, mas as saudades apertam...

...a distância tem esse poder.

Saber que se está longe e que não se pode simplesmente pegar no carro.

Valham-nos as novas tecnologias que nos permitem ver, falar...

Só quero que estejas bem e daqui a um mês volto de novo a poder-te abraçar...

...sabendo que depois de novo terás de voltar...

(Encontrei um caderno de dois mil e três com algumas coisas escritas.

Entre elas, um texto que, infelizmente, não está referenciado,

mas que, pela data do caderno e pelo teor do texto, 

acredito ser de algum livro relacionado com Wicca. 

Partilho.)

"Um texto anónimo da Tradição diz que cada pessoa, durante a sua existência,

pode ter duas atitudes: Construir ou Plantar.

Os construtores podem demorar anos nas suas tarefas, mas um dia 

terminam aquilo que andaram a fazer.

Então param,

e ficam limitados pelas suas próprias paredes.

A vida perde o sentido quando a construção acaba.

Mas existem os que plantam.

Estes, às vezes, sofrem com as tempestades, as estações, e raramente descansam.

Mas, ao contrário de um edifício, um jardim nunca pára de crescer.

E, ao mesmo tempo que exige a atenção do jardineiro, 

também permite que, para ele, a vida seja uma grande aventura.

Os jardineiros reconhecer-se-ão entre si - porque sabem que na história

de cada planta está o crescimento de toda a Terra."

(*2it)

All I want for Easter is..

Pois é.. não quero saber das amêndoas ou do folar! Só quero isto :D

Coração crocante

São a minha perdição...

Começando a trincar, é difícil parar

Mas atenção que sou esquisita!...para mim sai uma dose...mas simples!

Nada de recheios, nada de açucar, nada de chocolate!

A propósito, acabei de devorar mesmo agora 3 de uma vez!:)



Outlet ao rubro!

Gastei hoje apenas 8 euritos...

...numa camisolinha de manga cava e dois cai-cai!!...

Onde? (perguntam voçês)....Tezenis!!!

Quando por lá passo quase sempre consigo fazer boas compras.

Vende também intimissimi, calzedonia...

....dá para ela, para ele e prós mais pequenos!

Just love it!!

Orquídea Selvagem

Depois de dois anos sem dar flor, resolveu desabrochar... e logo no primeiro dia de chuva depois de meses sem cair uma gota de água do céu. A provar que, mesmo nos dias cinzentos e tristonhos, a Natureza não se esquece de nos surpreender ;)

je rougis

maçã reineta e framboesas

show me the place

lovely

30 chicotadas para Rooibos

e numa semana em que trouxe da biblioteca 

um livro 

sobre o tempo

não há sensação pior do que pensar que o tempo me passou

entre os dedos ...

30 chicotadas por ter deixado o dia 23 escapar-me

de forma tão absurda!

(sorry urtiga!)

Booooooomba calórica!

Rodelas atrevidas de banana madura em nuvem  fofa de chantilly.

Tudo polvilhado com pós mágicos de canela do oriente.

Um minuto de prazer na boca... uma eternidade nas ancas! Loool

Happy Birthday...

Urtiguinha!!!!

What time is it?

Viva a Primavera e todas as cores que já temos saudades de usar!...

Deêm uma hora de avanço no vosso relógio..é já este fim de semana!

Happy, happy.....

...BIRTHDAY!!!

urtiga, urtiguinha

felicidades para ti amiguinha!!:):)

Suporte de bijutaria

E que tal esta ideia para pendurar brincos, colares e pulseiras?

E ainda dá para colocar alguns bibelots por cima.

As riscas podem ser pintadas, da cor da decoração da divisão.

Ou, então, pode ser aplicada uma faixa um tecido.

Pai e sogro gulosos

Como é dia de festa, podem comer um doce.

Fiz tiramisu.

Palitos de champanhe molhados em café forte e quente.

Depois, colocados em fila, uns a seguir aos outro.

A seguir,rodelas de morango em cama de chantilly.

E, logo depois, nova rodada de palitos, chantilly e morangos.

Está no frigorífico e eu cheia de vontade de tirar já uma colherada ;)