Pois é.
O desajeitado do Jamie conquista dentro e fora de casa.
É despachado, criativo, empreendedor e gosta de provar e mexer as coisas com os dedos.
É assim mesmo. Chefe que se preze põe, literalmente, as mãos na massa.
Tenho uma amiga que diz que o Jamie tem mãos assépticas.
E eu não poderia concordar mais com ela!
(Isso, ou em Inglaterra, no sítio onde o Oliver mora, não há gatos vadios a fazer
xixi na horta do pessoal - sim ... porque quem não viu o Jamie a ir buscar
ao vaso e a atirar para dentro da panela de seguida é porque não viu
com atenção! )
Mas nós não ficamos atrás.
E, a meu ver, é do tipo "mais lavadinho".
Ontem liguei a tv, enquanto bebia um leitinho matinal com arábica,
e na "vastidão" dos meus quatro canais, lá estava ele.
Sim, ... o Sá Pessoa (e o Goucha).
O Henrique estava a propor um prato rápido e com ótimo aspeto.
Metemos mãos à obra e adaptámos a sugestão do chefe Pessoa.
Voilà.
Cuscuz com abóbora, cenoura, amêndoa torrada, noz, limão e muita salsa.
(Salsa da horta cá de casa - LAVADA -, ... horta "de estufa", ... sem gatos, vá!)
Acompanhada por uma salada de alface e cherry, estes últimos também da horta.